撒了肉桂粉的杯装博扎

奥尔塔希萨尔的传统博扎

以小米发酵而成的浓稠饮品

亮点

关于此商品

博扎是用小米发酵制成的传统饮品，质地浓稠，甜中带酸。自奥斯曼时期起就在伊斯坦布尔街头售卖，传统喝法是撒上肉桂，配烤鹰嘴豆（leblebi）。

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